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    日本328

    米其林三星胜地高山市

    高山市在米其林旅游指南评级中,获得了三星最高级别。获得此评级的原因除了极有人气的高山祭及庆典活动屋台外,江户时代的木造建筑保存完好,至今仍被作为住宅及店铺使用而保持的“古街风貌”。 高山地区的酿酒业始于江户时代中期。山国特有的清澈水质、当地生产的米、独特的气候环境等,使这里具备了得天独厚的酿酒条件,口味醇厚甘美的佳酿由此诞生。现在,市内有8家酿酒厂,推出的地方名酒深受欢迎。